Geyerhof Grüner Veltliner Rosensteig Kremstal DAC 2020 Weißwein Biologisch

Jahrgang | 2020
Land | Österreich
Gebiet | Niederösterreich
Region | Kremstal
Inhalt | 0.75 l
Geschmack | Trocken
Allergene | Enthält Sulfite
Alkoholgehalt | 12.5% vol.
Trinktemperatur | 10-12°C
Aromen | Ananas, Birne, Melisse, Pfeffer, Rose, Zitrone
Klassifizierung | Biologisch

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Beschreibung

Anfang Oktober von Hand gelesen, gefolgt von Ganztraubenpressung und spontaner, langsamer Gärung in Edelstahltanks. Bis Ende Februar auf der Vollhefe gereift. Die kühle Lage ermöglicht Jahr für Jahr animierende und gleichzeitig ausdrucksstarke Weine. Der Jahrgang 2020 zeigt sich durch feine Ananas und Papaya in der Nase. Am Gaumen tolles Säuregerüst, Zitronenzeste und mineralisch im Finisch.

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