Dazu Bio Birnen-Quitten Senfsauce

Die Sonne steht tiefer, die Schatten fallen immer länger in der Streuobstwiese – die Birnen sind reif! Von Hand werden die Früchte sorgfältig gepflückt und gleich weiterverarbeitet. Während die feinen Birnen schon in ihren Töpfen lagern, haben die Quitten noch Zeit zu reifen. Die werden erst vor dem ersten Frost geerntet. Die Birnen-Quitten Senfsauce ist “dazu”s herbstlichstes Arrangement, über das sich nicht nur milder Camembert, frische Schafsgupferl, sondern auch geröstete Knödel mit Ei freuen.
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