Château Clerc Milon 5ème Cru Classé 2015 Cuvée Rotwein

Jahrgang | 2015
Land | Frankreich
Region | Bordeaux
Anbaugebiet | Pauillac
Rebsorten | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pedit Verdot
Inhalt | 0.75 l
Geschmack | Trocken
Allergene | Enthält Sulfite
Trinktemperatur | 16-18 °C
Aromen | Cassis, Kaffee, Kirschen, Mocha, Muskatnuss, Schokolade, schwarzer Pfeffer, Tabak
Falstaff | 93 Punkte
Kampagne | Fine and Rare Wines
Wine Advocate | 93

Preis 145,98  inkl. Mwst. exkl. Versand

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194,64 € / Liter

Beschreibung

Die Weinberge von Château Clerc Milon – etwas mehr als 40 Hektar – grenzen an Château Lafite und Château Mouton Rothschild. Die Hälfte der Reben besteht aus Cabernet Sauvignon, der Rest aus Merlot (37%), Cabernet Franc (10%), Petit Verdot (2%) und Carmenère (1%). Das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt bei 53 Jahren. Die Weinlese erfolgt hier von Hand. Der Wein hat eine dunkle Kirschrote, saubere und helle Farbe. In der Nase zeichnet er sich durch seinen frischen, würzigen Charakter aus, mit Noten von Süßkirschen und schwarzer Johannisbeerschokolade, verbunden mit Noten von schwarzem Pfeffer, Tabak, Muskatnuss, Kaffee, Mocha und Zimt. Angenehm und ausgewogen im Mund. Schmackhaft, mit weicher Frische, schöner Struktur und zarten, eleganten Tanninen.

PASST ZU

Schmeckt hervorragend zu würzigem Fischeintopf, pikanten Nudel- und Reisgerichten, gegrilltem roten Fleisch und gebratenem Gemüse.

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