Aeijst Styrian Pale Gin Bio

Land | Österreich
Region | Steiermark
Inhalt | 0.5 l
Alkoholgehalt | 43.5% vol.

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Beschreibung

Aejist – gesprochen Ej-scht, wird in der Südsteiermark aus ausschliesslich biologischen Zutaten von Familie Thomann hergestellt. 9 verschiedene Botanicals werden direkt in reinem Weizenalkohol mazeriert und durch ein Pot Still auf “Trinkstärke” (78 Vol%) destilliert. Verdünnt wird mit reinem Quellwasser, gefiltert – lediglich einmal. Danach ruht der Gin für vier Wochen in Edelstahltanks, bevor er in die Flasche kommt.
Aroma: Wacholdernoten, danach frische Zitrus- und Kräuteraromen.
Geschmack: Puristisch und ausgeglichen im Geschmack, Lavendel, Grapefruitzeste, frischer Ingwer. Würziger, frischer Abgang.

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