Was sind Fine & Rare Weine?
Fine Wines sind besondere Weine, welche meist aus renommierten Weingütern stammen, einen besonderen Jahrgang haben, in bekannten Weinregionen angebaut wurden und aus bestimmten Rebsorten bestehen. Bei VIDA Wines & Spirits gibt es ein ausgewähltes Sortiment an diesen Feinheiten, zum Beispiel aus Frankreich, Italien, Deutschland oder auch aus Österreich. Bekannte Weingüter, welche solche Raritäten herstellen finden Sie auch in unserem Sortiment. Beispiele für Weinhersteller wären das Chateau Cheval Blanc, Chateau Haut-Brion oder das Chateau Lafite Rothschild. Diese gehören zu den besten Weinproduzenten der Welt, sind aber nur ein Teil unserer Raritäten Auswahl. Die sogenannten Fine Wines (Feinweine) sind zu erkennen an der überragenden Qualität, den verwendeten Rebsorten und der Region, außerdem unterscheiden sie sich auch in anderen Punkten noch von normalen Weinen. Wie der Name Rarität schon sagt, gibt es von diesen Weinen nur eine bestimmte Anzahl, welche auch nicht wieder produziert werden können. Sie sind oft mit Preisen ausgezeichnet und haben einzigartige Geschmacksnuancen, welche das Terroir ihrer Heimatregion widerspiegelt.
Woher stammen diese Weine?
Frankreich
Wie man bereits erkennen konnte, stammen die meisten und die bekanntesten Feinheiten aus Frankreich. Hier kann man auch noch zwischen Regionen unterscheiden und denen dort am meisten vertretenen Rebsorten. Im Allgemeinen gibt es zwei Regionen, welche den französischen Fine Wine ausmachen – das Burgund und die Bordeaux Region. Im Burgund sind die Hauptrebsorten zum Beispiel Pinot Noir und Chardonnay, im Bordeaux wären es Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Aus jenen Rebsorten besteht auch der klassische Bordeaux – ein Cuvée der zu den feinsten Weinen der Welt zählt.
Zu Feinweinen gehört auch der bekannte Champagner, ein Schaumwein aus der französischen Region Champagne. Die Herstellung von diesem Produkt wurde über hunderten Jahren an Tradition, Sorgfalt und Expertise perfektioniert. Er besteht aus den Hauptrebsorten der Region – Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Hier sind vor allem die Hersteller Moet & Chandon, Louis Roederer und Dom Perignon bekannt.
Italien
Ein weiteres Weinland, welches exzellente Weine herstellt ist natürlich auch Italien. Besonders das Piemont und die Toskana bestechen durch ihre hervorragenden Produkte, wie zum Beispiel von den Herstellern Gaja, Giacosa Fratelli oder Marchesi Antinori. Jene sind auch in unserem Fine & Rare Wine Sortiment zu finden.
Deutschland
Winzer aus Deutschland haben es schon vor einigen Zeiten geschafft Feinheiten und Rare Wines herzustellen. Besonders der elegante und qualitativ hochwertige Riesling aus dem Rheingau und der Pfalz gehört zu den Top-Weißweinen der Welt.
Österreich
Mittlerweile kann sich auch Österreich zu einem Herstellerland von Raritäten und Feinweinen zählen. Österreichische Winzer haben es sich als Ziel gesetzt auf dem internationalen Weinmarkt mithalten zu können. Wachauer Weinbauern wie Hirtzberger oder Prager punkten mit bemerkenswerten Grünen Veltliner Smaragd und auch andere bekannte Weingüter, wie Pöckl oder Gesellmann haben es geschafft Weine auf internationalem Niveau herzustellen.
In der VIDA Wines & Spirits Boutique in Wien wurde extra für diese Besonderheiten und Raritäten ein Walk-in-Fridge eingerichtet, um die Produkte optimal zu lagern und sie perfekt zum Verkauf vorzubereiten. Auch Sie können die Welt der Fine & Rare Weine entdecken – sowohl im Online-Shop als auch persönlich in unserer Wein-Boutique in der Wiener Innenstadt.
